miércoles, 9 de marzo de 2016

Pan sin gluten

 Ingredientes 

1 kilo de harina arroz basmati integral ( la hago yo en un molino )
1/4 kilo zanahoria rallada
Sal rosada a gusto 
1 taza de linaza molida hidratada con 3 tazas de agua filtrada 

Mezclar todo con las manos y verter a un molde previamente aceitado con aceite de coco siempre aplastando .

Llevar al horno precalantentado a 180 grados por 40'

Guardar en el refrigerador dura 7 días 

Sol cerpa


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